【贴牌】阳澄湖大闸蟹的价值与泡沫 “贴牌”谋高价内幕

    阳澄湖大闸蟹的价值与泡沫 “贴牌”谋高价内幕

阳澄湖大闸蟹即将开湖上市，北京商报记者近日调查发现，大闸蟹产地之一的南京市高淳区固城湖蟹农将部分大闸蟹销往阳澄湖做以卖出高价。当地蟹农表示，依靠阳澄湖品牌影响力，才能取得高收益，而培育自己的产区品牌太过艰难也已失去先期优势。记者在调查中也发现，虽然太湖、固城湖、洪泽湖等大闸蟹产区已出现打造本产地品牌的趋势，但由于养蟹成本高、产区品牌认知度不高，蟹农“依附”阳澄湖做“贴牌”供应商成为最高收益的选择。

“贴牌”供蟹谋高价

阳澄湖大闸蟹开湖在即，各产区都开始忙着寻找一个好销路。阳澄湖产蟹量远不及实际销量已成为公开的秘密。北京商报记者调查发现，距阳澄湖没多远的固城湖在“依附”阳澄湖抬升本产区大闸蟹的售价。

9月16日开幕的第十八届中国?高淳固城湖螃蟹节上，北京商报记者了解到，近几年固城湖螃蟹一直主打有机蟹，在品类上和阳澄湖大闸蟹同为中华鳌蟹，但由于目前本地大闸蟹品牌知名度不高，且市面上阳澄湖大闸蟹供不应求，所以到阳澄湖开湖时期，会有大量固城湖大闸蟹销往阳澄湖地区，这目前已成为固城湖大闸蟹的主要销售渠道。

北京商报记者通过询问固城湖高淳区水产市场了解到，9月16日，固城湖优质（鲜活）螃蟹的收购价4.5两公蟹95元每斤，3两母蟹110元每斤，通过供销社统一收购加价每斤5到8元，然后销往其他区域。按网上售卖的螃蟹套餐组合来计算，四对4.5两公蟹，3两母蟹的成本收购价是303元，经过供销社统一收购加价5至8元后批发销售价格为318至327元。固城湖商会相关负责人表示，这些螃蟹的价格，除去意外损失，经过阳澄湖或者其他品牌的包装后将至少翻一倍甚至两倍。记者在网上查询终端售价了解到，4对4.5两公蟹、3两母蟹套餐的价格幅度在340元至700元左右，线下门店内同等套餐的阳澄湖礼盒装价格则达到千元以上。

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